Ẩm thực

Dưa cà muối có gây ngộ độc botulinum không? 

Dưa cà muối có gây ngộ độc botulinum không? 

7 ngày trước | Ẩm thực
Botulinum là độc tố được sinh ra trong môi trường yếm khí, vậy các sản phẩm lên men truyền thống như dưa cà muối có nguy cơ nhiễm botulinum không?
Tinh hoa ẩm thực ba miền tại Lễ hội Đền Hùng 

Tinh hoa ẩm thực ba miền tại Lễ hội Đền Hùng 

1 tháng trước | Ẩm thực
Trong khuôn khổ chuỗi sự kiện Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa-Du lịch Đất Tổ, từ ngày 25-29/4 (tức ngày mùng 6-10/3 năm Quý Mão), tại Khu dịch vụ Ngã 5 Đền Giếng - Khu Di tích lịch sử Đền Hùng đã diễn ra Liên hoan Văn hóa ẩm thực Đất Tổ với nhiều món ăn đặc sắc các vùng miền…
Những bộ phận của gà không nên ăn nhiều 

Những bộ phận của gà không nên ăn nhiều 

2 tháng trước | Ẩm thực
Thịt gà là món ăn quen thuộc của người Việt. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những bộ phận của gà không nên ăn nhiều.
3 món ăn không thể bỏ qua khi đến Tây Ninh 

3 món ăn không thể bỏ qua khi đến Tây Ninh 

2 tháng trước | Ẩm thực
Với nguồn nguyên liệu thân thuộc, đa dạng và cách chế biến đặc trưng của người dân Tây Ninh, khiến món thằn lằn núi, muối tôm, nem bưởi mang những hương vị riêng.
2 loại đậu nên ăn vào mùa xuân và công thức chế biến vừa ngon vừa bổ 

2 loại đậu nên ăn vào mùa xuân và công thức chế biến vừa ngon vừa bổ 

3 tháng trước | Ẩm thực
Mùa nào thức nấy, mùa xuân ăn những loại đậu này thì "chuẩn không cần chỉnh".
Cách vệ sinh dụng cụ nhà bếp bằng gỗ đúng cách 

Cách vệ sinh dụng cụ nhà bếp bằng gỗ đúng cách 

3 tháng trước | Ẩm thực
Dụng cụ nhà bếp bằng gỗ ngày càng thông dụng nhưng bạn cần chú ý vệ sinh đúng cách.
Bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong Top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới 

Bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong Top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới 

4 tháng trước | Ẩm thực
Theo phóng viên TTXVN tại Kuala Lumpur, TasteAtlas – chuyên trang được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" - vừa công bố danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong đó bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong danh sách này.
Bảo đảm an toàn thực phẩm tại lễ hội quảng bá nghệ thuật chế biến món ăn chay Tây Ninh 

Bảo đảm an toàn thực phẩm tại lễ hội quảng bá nghệ thuật chế biến món ăn chay Tây Ninh 

4 tháng trước | Ẩm thực
BTNO - Cơ sở tham gia lễ hội đã được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của cơ quan có thẩm quyền.
Sắc màu ẩm thực chay Tây Ninh 

Sắc màu ẩm thực chay Tây Ninh 

4 tháng trước | Ẩm thực
BTNO - Từ những bữa ăn chay thường ngày trong gia đình, qua năm tháng, người dân Tây Ninh đã sáng tạo, biến tấu đưa món chay nơi đây trở thành di sản văn hoá phi vật thể của quốc gia.
Bồi hồi ký ức hàng quán xưa 

Bồi hồi ký ức hàng quán xưa 

8 tháng trước | Ẩm thực
BTN - Những hàng quán với tuổi đời hơn nửa thế kỷ trở thành nơi lưu giữ ký ức của nhiều người khi nhắc về Tây Ninh. Để mỗi khi ghé lại nơi đây, nhiều người không khỏi bồi hồi trước hương vị của thời thơ ấu.
1234 ... Trang sau ›Trang cuối ›

Tin đọc nhiều

Vé xem đội tuyển Việt Nam rẻ nhất chỉ 50.000 đồng

Vé xem đội tuyển Việt Nam rẻ nhất chỉ 50.000 đồng

50 phút trước

Thể thao
Đội tuyển futsal Việt Nam hòa kịch tính Paraguay

Đội tuyển futsal Việt Nam hòa kịch tính Paraguay

50 phút trước

Thể thao
ASEAN Para Games 12: Bơi và điền kinh giúp đoàn Việt Nam tăng tốc

ASEAN Para Games 12: Bơi và điền kinh giúp đoàn Việt Nam tăng tốc

50 phút trước

Thể thao
Cách khắc phục tình trạng khô mũi khi ngồi điều hòa 

Cách khắc phục tình trạng khô mũi khi ngồi điều hòa 

3 giờ trước

Tiêu điểm y tế
Ba chiến thuật giúp thí sinh đăng ký xét tuyển đại học thành công năm 2023

Ba chiến thuật giúp thí sinh đăng ký xét tuyển đại học thành công năm 2023

5 giờ trước

Giáo dục
MU chi ra 40 triệu euro mua Hojlund

MU chi ra 40 triệu euro mua Hojlund

6 giờ trước

Thể thao