Ẩm thực

Loại cá chứa chất kịch độc được người Nhật ưa chuộng

Loại cá chứa chất kịch độc được người Nhật ưa chuộng

1 tháng trước | Ẩm thực
Một số loại cá nóc chứa chất độc tetrodotoxin có thể gây tử vong nhanh chóng. Tuy nhiên, đây lại là món ăn đắt tiền được nhiều người Nhật ưa chuộng.
Bánh mì tí hon nổi tiếng ở Huế, giá chỉ 5.000 đồng, khách ăn vài cái mới bõ thèm

Bánh mì tí hon nổi tiếng ở Huế, giá chỉ 5.000 đồng, khách ăn vài cái mới bõ thèm

2 tháng trước | Ẩm thực
Dù kích thước nhỏ bằng nửa bàn tay nhưng được lấp đầy phần nhân bằng thịt xíu hoặc chả, nước sốt và rau răm, món bánh mì 'tí hon' này nhanh chóng trở thành thức quà bình dân, lạ miệng hút khách thưởng thức khi đến xứ Huế mộng mơ.
Dưa cà muối có gây ngộ độc botulinum không? 

Dưa cà muối có gây ngộ độc botulinum không? 

6 tháng trước | Ẩm thực
Botulinum là độc tố được sinh ra trong môi trường yếm khí, vậy các sản phẩm lên men truyền thống như dưa cà muối có nguy cơ nhiễm botulinum không?
Tinh hoa ẩm thực ba miền tại Lễ hội Đền Hùng 

Tinh hoa ẩm thực ba miền tại Lễ hội Đền Hùng 

8 tháng trước | Ẩm thực
Trong khuôn khổ chuỗi sự kiện Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa-Du lịch Đất Tổ, từ ngày 25-29/4 (tức ngày mùng 6-10/3 năm Quý Mão), tại Khu dịch vụ Ngã 5 Đền Giếng - Khu Di tích lịch sử Đền Hùng đã diễn ra Liên hoan Văn hóa ẩm thực Đất Tổ với nhiều món ăn đặc sắc các vùng miền…
Những bộ phận của gà không nên ăn nhiều 

Những bộ phận của gà không nên ăn nhiều 

8 tháng trước | Ẩm thực
Thịt gà là món ăn quen thuộc của người Việt. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những bộ phận của gà không nên ăn nhiều.
3 món ăn không thể bỏ qua khi đến Tây Ninh 

3 món ăn không thể bỏ qua khi đến Tây Ninh 

8 tháng trước | Ẩm thực
Với nguồn nguyên liệu thân thuộc, đa dạng và cách chế biến đặc trưng của người dân Tây Ninh, khiến món thằn lằn núi, muối tôm, nem bưởi mang những hương vị riêng.
2 loại đậu nên ăn vào mùa xuân và công thức chế biến vừa ngon vừa bổ 

2 loại đậu nên ăn vào mùa xuân và công thức chế biến vừa ngon vừa bổ 

9 tháng trước | Ẩm thực
Mùa nào thức nấy, mùa xuân ăn những loại đậu này thì "chuẩn không cần chỉnh".
Cách vệ sinh dụng cụ nhà bếp bằng gỗ đúng cách 

Cách vệ sinh dụng cụ nhà bếp bằng gỗ đúng cách 

10 tháng trước | Ẩm thực
Dụng cụ nhà bếp bằng gỗ ngày càng thông dụng nhưng bạn cần chú ý vệ sinh đúng cách.
Bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong Top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới 

Bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong Top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới 

10 tháng trước | Ẩm thực
Theo phóng viên TTXVN tại Kuala Lumpur, TasteAtlas – chuyên trang được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" - vừa công bố danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, trong đó bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong danh sách này.
Bảo đảm an toàn thực phẩm tại lễ hội quảng bá nghệ thuật chế biến món ăn chay Tây Ninh 

Bảo đảm an toàn thực phẩm tại lễ hội quảng bá nghệ thuật chế biến món ăn chay Tây Ninh 

10 tháng trước | Ẩm thực
BTNO - Cơ sở tham gia lễ hội đã được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của cơ quan có thẩm quyền.
1234 ... Trang sau ›Trang cuối ›

Tin đọc nhiều

Chấn động với cuốn sách cổ bí ẩn mô tả chi tiết về cách người ngoài hành tinh ghé thăm Ai Cập

Chấn động với cuốn sách cổ bí ẩn mô tả chi tiết về cách người ngoài hành tinh ghé thăm Ai Cập

12 ngày trước

Chuyện lạ
Hành trình giải cứu 41 công nhân mắc kẹt 16 ngày dưới hầm ở Ấn Độ

Hành trình giải cứu 41 công nhân mắc kẹt 16 ngày dưới hầm ở Ấn Độ

12 ngày trước

Tin thế giới
Điều tra vụ người đàn ông bị đánh nứt xương tay, trật khớp vai

Điều tra vụ người đàn ông bị đánh nứt xương tay, trật khớp vai

12 ngày trước

Đời sống
Hai người ngộ độc nặng sau khi nuốt và ăn mật cá trắm

Hai người ngộ độc nặng sau khi nuốt và ăn mật cá trắm

12 ngày trước

Mách bạn sống khỏe
Thương tình giúp đỡ thiếu niên tội nghiệp, 18 năm sau người phụ nữ được báo ân với số tiền 'khó hiểu'

Thương tình giúp đỡ thiếu niên tội nghiệp, 18 năm sau người phụ nữ được báo ân với số tiền 'khó hiểu'

12 ngày trước

Quý ông hoàn hảo
Người mẹ mất con sau một đêm gửi bảo mẫu: 'Tôi mong lấy lại công bằng cho con trai'

Người mẹ mất con sau một đêm gửi bảo mẫu: 'Tôi mong lấy lại công bằng cho con trai'

12 ngày trước

Yêu trẻ thơ